13 Manfaat Ketumbar Bagi Kesehatan dan Cara Menggunakannya

Ketumbar adalah salah satu rempah yang wajib ada di dapur karena merupakan salah satu bumbu dasar berbagai masakan khas Indonesia. Ketumbar adalah salah satu jenis rempah yang banyak digunakan sebagai penyedap masakan. Tanaman herbal ini termasuk keluarga wortel (Umbelliferae) yang akar, batang, daun, serta buahnya memiliki aroma yang menenangkan.

Selain bermanfaat sebagai penyadap rasa, ketumbar juga bisa membantu berbagai masalah tubuh terkait dengan kesehatan dan kecantikan.nyata ketumbar juga dapat memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan.

Bagian dari tanaman herbal ini yang paling terkenal adalah bijinya. Minyak atsiri dan oleoresin yang diperoleh dari ekstrak biji ketumbar sering digunakan sebagai bahan baku rokok, parfum, pewangi aromaterapi, obat-obatan, kosmetik, sabun mandi, sabun cuci, serta aroma makanan dan minuman.

Biji ketumbar utuh dapat bertahan hingga 1-2 tahun jika disimpan di dalam wadah kedap udara. Sedangkan bubuk ketumbar dapat bertahan hingga enam bulan.

Berikut ini adalah Kumpulan Manfaat Ketumbar Bagi Kesehatan

1. Manfaat ketumbar untuk Mengatasi gangguan pencernaan

Kandungan antioksidan yang ada dalam biji ketumbar dipercaya dapat membantu pergerakan usus dan membantu produksi enzim pencernaan.

2. Manfaat ketumbar untuk mengatasi masalahan mata

Kandungan antioksidan yang tinggi dalam biji ketumbar bisa sangat berguna dalam mengobati mata merah dan masalah mata lainnya.

Cara menggunakan Manfaat ketumbar untuk

Rebus air dengan biji ketumbar, dinginkan sampai suhu kamar. Gunakan untuk mencuci mata sesering mungkin agar mendapatkan manfaat bagi kesehatan mata.

3. Manfaat ketumbar untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut

Selain itu, ketumbar juga memiliki sifat antibakteri sehingga baik untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut, karena salah satu penyabab utama masalah gigi dan mulut adalah bakteri.

4. Manfaat ketumbar untuk membantu mencegah sakit perut saat menstruasi

Sakit perut yang disebabkan menstruasi dapat diobati dengan biji ketumbar.

Cara menggunakan ketumbar untuk membantu mencegah sakit perut saat menstruasi

Konsumsi air biji ketumbar yang dicampur dengan gula dapat membantu meringankan kram perut dan nyeri yang dialami selama menstruasi.

5. Manfaat ketumbar untuk mengatasi infeksi jamur dan bakteri

Ketumbar banyak dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai penyakit akibat jamur dan bakteri, termasuk konjungtivitis dan infeksi kulit akibat bakteri dan jamur.

Cara menggunakan ketumbar untuk mengatasi infeksi jamur dan bakteri

Oleskan ketumbar yang sudah ditumbuk dan dicampur air di atas area yang terkena infeksi jamur dan bakteri.

minyak atsiri biji ketumbar

6. Manfaat ketumbar untuk untuk penderita diabetes

Manfaat ketumbar selanjutnya adalah baik untuk penderita diabetes. Hal ini karena biji ketumbar memiliki efek yang merangsang kelenjar endokrin yang berfungsi untuk meningkatkan tingkat insulin dalam darah dengan meningkatkan sekresi insulin di pankreas.

Biji ketumbar juga terbukti mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga ideal untuk pencegahan dan pengobatan kesehatan jantung juga. Meskipun begitu, sangat disarankan untuk penderita diabetes tetap memeriksakan kadar gula darahnya secara rutin untuk mengetahui efektivitas penggunaan ketumbar ini.

7. Manfaat ketumbar untuk mengatasi wasir

Selain melancarkan buang air besar, sifat analgesik dari ketumbar juga mungkin dapat meredakan nyeri akibat wasir.

8. Manfaat ketumbar untuk meringankan nyeri sendi serta mencegah dan mengobati osteoporosis

Biji ketumbar punya antioksidan seperti vitamin A, riboflavin, niacin, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalsium dan karoten. Sifat analgesik dan kandungan asam linoleat dari ketumbar diklaim sebagai salah satu manfaat ketumbar.

Cara menggunakan ketumbar untuk meringankan nyeri sendi serta mencegah dan mengobati osteoporosis

Seduh 3 gram biji ketumbar dalam 150 ml air, konsumsi setiap hari untuk merasakan hasil yang luar biasa.

9. Manfaat ketumbar untuk mengatasi batuk dan pilek

Manfaat ketumbar satu ini didapatkan dari kandungan vitamin C di dalamnya. Hal ini lah yang membuat ketumbar dipercaya dapat mempercepat penyembuhan batuk dan pilek.

10. Manfaat ketumbar untuk minimalkan kadar kolestrol jahat

Kandungan nutrisi dalam biji ketumbar seperti asam oleat, asam linoleat, asam palmitat, asam askorbat (vitamin C) dan asam stearat sangat efektif mengendalikan kadar kolesterol dalam darah, sehingga mencegah penyakit jantung.

Fakta mengenai kemampuan ketumbar untuk membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah bisa Anda temuka dalam Journal of Environmental Biology dengan judul The cholesterol lowering property of coriander seeds (Coriandrum sativum): Mechanism of action pada tahun 2006.

Cara menggunakan

Tingkatkan kesehatan jantung dengan mengkonsumsi air biji ketumbar setidaknya 2-3 kali sehari.

11. Manfaat ketumbar untuk menjaga kesehatan kulit

Selain itu, ketumbar juga dipercaya dapat mengatasi kulit berminyak, meremajakan kulit, hingga mencerahkan kulit. Berdasar riset yang diungkap dalam jurnal berjudul Anti-inflammatory potential of a lipolotion containing coriander oil in the ultraviolet erythema test pada Journal of German Society of Dermatology tahun 2008 ditemukan sejumlah manfaat ketumbar terhadap peradangan pada kulit, termasuk inflamasi karena efek paparan sinar matahari.

12. Manfaat ketumbar untuk menyehatkan dan melebatkan rambut

Jadi selain mencoba kemiri yang sudah sering digadang-gadang sebagai rempah yang baik untuk rambut, sekarang Anda juga bisa mencoba ketumbar dan melihat sendiri efeknya pada rambut Anda. Ketumbar dapat membantu menguatkan akar rambut dan merangsang pertumbuhan rambut.

13. Manfaat ketumbar untuk mencegah arthritis dan rematik

Biji ketumbar punya senyawa seperti asam linoleat dan cineole yang terkenal karena sifat antiarititik dan antirematiknya.

Cara menggunakan ketumbar untuk mencegah arthritis dan rematik

Rendam biji ketumbar dalam air, dan dapat mengobati radang sendi dan pembengkakan yang disebabkan oleh rematik dan radang sendi.

Cara Menggunakan Ketumbar Sebagai Obat Herbal

Cara menggunakan ketumbar sebagai obat herbal adalah dengan cara meminum air rebusannya. Jika ingin benar-benar menggunakannya sebagi obat herbal, sebaiknya konsultasikan dulu sebelumnya dengan dokter dan ahli herbal.